Guldråttan går till Goodstore och Astrid och aporna
På lördagen delade Djurens Rätts ut priset Guldråttan för 22:a året i rad. I år går det till butikerna Goodstore och Astrid och aporna.
– Det är ett väldigt fint betyg, säger Catharina Ström, en av grundarna till Goodstore.
Priset delas ut till någon eller några som har gjort en stor insats för djuren, och de båda pristagarna är Sveriges första helvegetariska butiker.
– Deras verksamhet gynnar spridning av vegetariska produkter både bland privata konsumenter och bland andra näringsidkare, sa Djurens Rätts ordförande Alexandra Leijonhufvud, som motivering. De visar för de svenska konsumenterna att det finns en uppsjö av alternativ till djurutnyttjande och att man som konsument kan behålla matvanor och livsstil utan bidra till förtryck av djur.
– Det känns hedrande, det är en direkt respons på vad folk tycker om oss, om vi är något att ha, säger Catharina Ström, från Goodstore, som ligger på Söder i Stockholm.
Hon har kommit till Djurens Rätts årsstämma för att ta emot priset, tillsammans med Daniel Colliander som också driver butiken.
Varför startade ni Goodstore?
– Det var jag och min familj som satte igång butiken, säger Catharina Ström. Det var för att vi saknade utbudet helt enkelt. Vi äter ju sådant som vi säljer, ekologiskt och vegetariskt. Det var den 1 december 2006 som vi öppnade, så nu har vi hållit på ett tag. Under den här tiden har utbudet blivit bättre även i andra butiker, både när det gäller ekologiskt och vegetariskt.
– Det ska vara enkelt att vara vegetarian, inflikar Daniel Colliander.
– Ja, man måste få känna sig normal någon gång, säger Catharina Ström. Därför vill vi ha ett stort utbud.
Hade ni drivit butik tidigare?
– Nej, så det var väldigt spänt, säger Catharina Ström. Vi är ju nischade så i början kom många in och frågade varför vi inte hade ägg och mjölk. De tyckte att det var en himla märklig butik. Men vi har tagit oss tid att berätta och nu känns det som att folk respekterar den etiska hållningen.
– Kunderna är väldigt glada och pratar med varandra, och ger oss råd och tips, säger Daniel Colliander. Det är en helt annan stämning än i större butiker. Och så är det väldigt kul att jobba med något som man tror på. Innan jobbade jag i en skola, och då fick jag ge eleverna leverpastejmackor. Det kändes inte okej, så det är ett privilegium att jobba med detta som jag kan stå för.
Goodstore får Guldråttan tillsammans med Malmöbutiken Astrid och aporna. Även de var på plats på stämman för att ta emot priset.
– Vi är väldigt glada över att vara här, det här är det bästa priset vi kan få. För det här är det som Astrid och aporna handlar om, att föra fram det enkla i en djurvänlig livsstil. Vi hoppas att vi kommer att finnas lika länge som förbundet Djurens Rätt, sa Marcelo Gabard Pazos, butiksbiträde i Astrid och aporna, i tacktalet.
Text: Elin Schwartz