Djurens Rätt Kontakt Sök Medlemssidor
Djurens Rätts faktabas
 
Bookmark and Share  
 

Läs mer om djur i livsmedelsindustrin

Fiskar och andra vattenlevande djur

”Under ytan – En rapport om fiskar och fiskindustrin.” Djurens Rätt (2008).

”Förmåga till lidande hos ryggradslösa djur.” Fördjupningsartikel. (Djurens Rätt 2008).

”Hajfening" Fördjupningsartikel om hajfening från Djurens Rätt

”Fiskar har också känslor.” Sverre Sjölander, professor i zoologi vid Linköpings universitet uttalar sig om fiskars förmåga att känna (2004).

"Aquaculture: Animal welfare, the Environment, and Ethical implications" Studentarbete av Jenny Bergqvist, SLU (2010).

Grisar

Världens bästa djurskydd - Myten om Sverige granskas”. Djurens Rätt (2009). Sid 21-24.

”Grisarnas liv och död – En rapport om hur grisar behandlas i Sverige.” Djurens Rätt (2006).

“Welfare Aspects of the Castration of Piglets.” Rapport om kastrering av grisar, av Scientific Panel for Animal Health and Welfare (2004).

”Svansbitning hos gris relaterat till individuell tillväxt och ras.” Examensarbete av Rebecka Westin, SLU (2003).

”Beteendeanpassad svinhållning – för minskad stress och sjuklighet.” Faktablad från SLU (2000).

”Tillvägagångssätt för en bra djurhantering vid mobil slakt av gris.” Rapport från JTI – Institutet för jordbruks- och miljöteknik, SLU, av Benfalk m.fl. (2003).

“Animal health and welfare in fattening pigs in relation to housing and husbandry.” Rapport om hälsa och välfärd hos “slaktsvin” (grisar vid en ålder omkring 3-6 månader, de sista månaderna i livet innan de dödas) av European Food Safety Authority (2007).


Hönor och tuppar

"Hönan eller ägget - en genomlysning av äggindustrin." Djurens Rätt (2009). 

Vad kommer först - hönan eller ägget? Djurens Rätts kampanjsida om äggindustrin.

"Djurens Rätt om de inredda hönsburarna." Nyhetsartikel (2005-2006). 

”Rapport över Sveriges genomförande av förbudet mot icke inredda burar.” Rapport av Djurskyddsmyndigheten och Jordbruksverket (2007).

Statens Jordbruksverks föreskrifter och allmänna råd om djurhållning inom lantbruket m.m. SJVFS 2010:15, saknummer L100.

“Influence of Rearing Environment on Development of Perching and Dustbathing Behaviour in Laying Hens.” Doktorsavhandling om hur tidig tillgång till sittpinnar och strö påverkar hur hönorna senare i livet använder sittpinnar och utför sandbadning. Av Anette Wichman, SLU (2007).

”Smittskydd och djurskydd i stora besättningar.” MAT 21- rapport nr 4/2003. Innehåller bland annat avsnittet ”Försämras djurskyddet i stora besättningar och stora djurgrupper?” av Linda Keeling, SLU.

”Hög produktion kan ge förändrat beteende hos höns.” Faktablad från SLU (2002).


Kor, kalvar och tjurar

Världens bästa djurskydd - Myten om Sverige granskas”. Djurens Rätt (2009). Sid 25-26.

”Optimal välfärd och hälsa för kalvar.” Rapport från JBT – Institutionen för jordbrukets biosystem och teknologi, SLU, av Fredriksson m.fl. (2006).

”Ko-kalvseparation: Mindre stress när mjölkkor och kalvar skiljs tidigt.” Faktablad från SLU (2004).

”Fördel eko? En jämförelse mellan konventionell och ekologisk djurhållning.” Rapport av Hushållningssällskapet i Kristianstad (2005).

”Kokvigeproduktion baserad på köttraser – en fältstudie.” Examensarbete av Johanna Dahlström, SLU (2007).

”Kor och kalvar tillsammans - praktiska möjligheter att låta kalvarna dia inom modern mjölkproduktion.” MAT 21-rapport Nr 5/2004 av Lena Lidfors och Charlotte Berg.

"Livet som mjölkko" Fördjupningsartikel. Djurens Rätt (2008) 

”Om hantering av mjölkkalvar.” Fördjupningsartikel. Djurens Rätt (2008).

"Finns det ett samband mellan ökad mjölkproduktion och mastit?" Examensarbete av Lina Flyrén, veterinärprogrammet, SLU (2011).


Kycklingar

"Bakom stängda dörrar – En rapport om lidandet i kycklingindustrin." Djurens Rätt (2005).

"The Welfare of Chickens Kept for Meat Production (Broilers)." Rapport EU-kommissionen (Scientific Committee on Animal Health and Animal Welfare, 2000).

“Scientific Opinion on welfare aspects of the management and housing of the grand-parent and parent stocks raised and kept for breeding purposes" Rapport från EU-kommissionen (Scientific Committee on Animal Health and Animal Welfare, 2010).

“Scientific Opinion on the influence of genetic parameters on the welfare and the resistance to stress of commercial broilers " Rapport från EU-kommissionen (Scientific Committee on Animal Health and Animal Welfare, 2010).

”Ekologisk och småskalig uppfödning av slaktkyckling och kalkon i Sverige.” Examensarbete av Roger Fredman, SLU (2005).


Får och lamm

”Lammproduktion på nio ekologiska gårdar i västra Sverige” Examensarbete av Karin Larsson, SLU (2005).

Renar

"Djurägarbehandlingar inom renskötseln". Examensarbete 2006:60, Veterinärprogrammet, SLU. Johansson, A (2006).

"Redovisning av uppdrag om kastrering av ren." Jordbruksverket (2009).

Andra djur i livsmedelsindustrin

”Inhysning av struts” Examensarbete av Ida Bergdahl, SLU (2005).

“Welfare Aspects of the Production of Foie Gras in Ducks and Geese.” Rapport av Scientific Committee on Animal Health and Animal Welfare (1998).

”Forced feeding – An inquiry into the welfare of ducks and geese kept for the production of foie gras” Rapport från Advocates for animals och World Society for the Protection of Animals (2000).  

Produktion av ank-och gåslever. Fördjupningsartikel, Djurens Rätt (2011).

Transporter och slakt av hästar. Fördjupningsartikel, Djurens Rätt (2009).


Transporter

”Ekonomiska drivkrafter för djurtransporter.” Rapport av Livsmedelsekonomiska institutet (2009).

”Kännande varelser eller okänsliga varor?” Djurtransportutredningen, SOU 2003:6.

”Sveriges utrikeshandel med jordbruksvaror och livsmedel 2007–2009.” Rapport av Jordbruksverket (2010).

“The welfare of animals during transport (details for horses, pigs, sheep and cattle).” Rapport av EU-kommissionen (Scientific Committee on Animal Health and Animal Welfare, 2002).

”Transport av slaktsvin från gård till slakteri - Studier av klimat, beteende och vibrationer i bilen, skador på djuren samt förslag på förbättringar.” Rapport från JBT – Institutionen för jordbrukets biosystem och teknologi, SLU, av Sällvik m.fl. (2004).

”Transport av slaktkyckling från gård till slakteri - Studier av klimat och analys av dödlighet, förslag till förbättringar” Rapport från LBT – Institutionen för byggnadsteknik och djurhållning, SLU, av Sällvik m.fl. (2007).

Transporter och slakt av hästar. Fördjupningsartikel, Djurens Rätt (2011).


Slakt

En betraktelse från ett slakteri: riksdagsledamot Jens Holm skriver om sina upplevelser på ett slakteri.

“Scientific Report of the Scientific Panel for Animal Health and Welfare on a request from the Commission related to welfare aspects of animal stunning and killing methods.” Rapport av The European Food Safety Authority (2004).

”Regeringsuppdrag om religiös slakt.” Rapport av Djurskyddsmyndigheten (2007).

"Slakt utan bedövning" Fördjupningsartikel. Djurens Rätt (2008) 

Transporter och slakt av hästar. Fördjupningsartikel, Djurens Rätt (2011).


 

 

Namn:

E-postadress: