Djurens Rätt  Kontakt Sök Medlemssidor
 
Bookmark and Share  
 

Djurens Rätts bästa vegorecept

Samtliga recept i vår receptbank, från A till Ö.
h

Aprikosmajonnäs

Auberginbullar

Avokadokräm

Avokadoröra med sesamsmak

Avokadosallad med färsk spenat

Baguette med curryröra

Bakad nektarin med rom och mörkt socker

Bakade bönor i ugn

Bananmjölk

Belugalinsallad

Biff à la Terneborg

Blueberry muffins

Blåbärspaj

Broccolisås

Bästa kolan

Bönor i senapssås

Bönsallad från Medelhavet

Bönsallad med oliver och avokado

Bönsallad med vattenmelon

Bönsallad, enkel

Carpaccio på tofu

Cashewdip

Cashewnötslängd med örtfyllning

Chilidressing

Chokladbollar

Chokladdoppade mandelbitar

Chokladkaka

Chokladtryffelbollar

Chokladtryffelpaj med limemarinerade hallon

Chokladtårta

Ciabatta med spenatpesto

Citroncheesecake med passionfrukt

Citronmarinerad purjolök

Club Sandwich

Cole slaw

Crêpes

Currysås

Det bästa brödet

Dill- och sparrispesto

Edamamebönor

Festliga grillspett med gyllengul svampsås

Flygande Jakob

Friterad tofu med kinesisk svamp

Friterade tofuplattor med svartabönwokade grönsaker

Fruktsallad med pistagenötter och vaniljyoghurt

Fyllda havreflarn

Fyllda havreflarn

Fänkålsrostad potatis

Gits tunnbrödsrulle eller tofumacka

Gratängen som låter fiskarna vara ifred i havet

Griljerade tofuskivor

Grillad banan

Grillad färskpotatis

Grillad polenta med oliver

Grillade auberginer med hasselnötspesto

Grillsalt

Gräddig pasta med sojakyckling

Gräddsås

Gräddsås

Grönkålssoppa

Haricotvert inlagda i senap

Hummus med olika smaksättningar

Indisk dal

Inlagd kål på Peking-vis

Janssons frestelse

Janssons frestelse med julkryddor

Johannas rastapasta

Jordgubbstårta

Julia & Johannes fruktdricka (smoothie)

Julskinka

Kantarell- och linssoppa

Kantarellsoppa med rotselleri och vitt vin

Kantarellsås med sojastrimlor

Kavringsnittar med pestocrème

Kebab- och pizzasås

Kikärtscouscous med tofu

Kikärtspannkaka (med provensalsk grönsaksragu)

Kinafärsbiffar med ugnspotatis och gräddig chilisås

Kladdig chokladkaka

Kokosdressing

Kokoskrämig palsternackssoppa med kardemumma, svartpeppar och citron

Kokospannacotta med rabarberkompott

Kokostoppar, Kafé Braheparkens

Kondisbitar eller dammsugare

Koriandercurry

Korv Stroganoff

Korv Stroganoff med broccoli

Kronärtkocksröra

Kronärtskockor med havstångskaviar, sour supreme och rödlök

Kroppkakor

Limecupcakes

Lins- och spenatsoppa med kokos

Linspastej

Linsröra

Linssallad

Lussekatter i två varianter

Lyckliga hjärtan med dillmajonnäs

Långkål

Macka med sparrisinlindad aubergine

Macka med vitlökskantareller och sirapschampinjoner

Mandelpotatisbakelse med havstångskaviar

Mandelpotatismos med karljohansvamp

Mandelsås med banan, vanilj och citron

Marinader

Marsipan- och nougatrulle

Mellisbullar med hål

Melliskompott

Midsommarsallad

Minimatpajer

Minivårrullar med tofu

Mjukost med bär

Moghrabiahsallad med tzay och sparris

Morotskaka och morotsmuffins

Morotssoppa

Muffins

Mörkulor

Neos rymdjuice

Nudelsallad med mango chutneymarinerade sojastrimlor

Nötpaj med vaniljgrädde och hallonsås

Olles linsbiffar

Ostkaka på veganskt vis

Palak Tofu

Panerad tofu med remouladsås

Pannkakor

Pannkakstårta

Paranötstek

Pasta med broccoli och soltorkade tomater

Pasta med kantarell- och morotsstuvning

Pastasallad med rökt tofu och soltorkade tomater

Pekannötskaka med kardemummagrädde

Pepparkakor

Pias tikkaspett

Picklade grönsaker

Potatis- och jordärtskocksgratäng

Potatisgratäng

Potatisgratäng i panna

Potatiskaka med dill- och sparris pesto, belugalinser och citronmarinerad purjolök

Potatismos

Potatissallad, gräddig med pinjenötter och soltorkad tomat

Påskägg med avokado

Raggmunkar med sojabacon och rårörda lingon

Ragu på sommargrönsaker

Rashertoppad sparris med oliv- och valnötsröra

Rispuffstoppar med russin

Rosenbröd

Rosmarinkryddade sojafiléer

Rotmos

Rödbetor med ädelostkräm

Rödbetshummus

Rödbetssallad

Rödvinssås

Saffranskaka

Saffransplättar med rårörda hallon

Saffranspolenta på salladsbädd med oliver

Sallad med ostronskivling och sparris

Scrambled tofu

Semlor

Smulpaj med hallon

Smördegsbakelser med gräddstuvad svamp

Smördegsinbakad sparris med Örtagårdssås

Smördegsrullar med färs och svamp

Snickerskakor

Sockerkaka

Sommarbakelser med jordgubbar och riven choklad

Sparris med saffransaioli

Sparrispotatismos

Spenat- och svamppaj

Spenatpaket med rostade nötter

Spenatsallad

Spenatvåfflor med havstångskaviar

Sushiwraps

Svampbiffar

Svamppaket med rostade nötter

Svampstuvning

Syltkakor

Tacopaj

Tekla & Ebbots mafaldemakaroner

Thaigryta

Toast Skagen

Tofu Teriyaki med bönsallad och vattenmelon

Tofubollar

Tofubollar med julig smak

Tofufyllda piroger

Tofupaj

Tomatpaj

Tomatsallad med rostade pumpakärnor

Toscakaka

Triangelmackor

Tryfferade champinjoner

Tunnbrödssnittar

Tzatsiki

Tzayspett med sötpotatispuré och marinerad sparris

Ugnsrostade rotsaker

Veg bouillabaisse

Vegetarisk Bolognese

Vegetarisk chilisill

Vegetarisk currysill

Vegetarisk korv stroganoff

Vegetarisk senapssill

Vegetarisk sillsallad

Vegoburgare med yoghurt och lantbröd

Verenas cornflakeskonfekt

Vildgryta

Vinbladsdolmar

Vitlökssås

Våffelhjärtan med basilikaost

Våfflor

Wokad vegokyckling i hoisinsås

Örtagårdssås


Välkommen till Vegoland

Här har vi samlat de recept som finns med i våra recepthäften och i våra tidningar samt en del annat smått och gott. I menyn till höger hittar du de 30 senaste publicerade recepten, samtliga recept har vi samlat här.

Var snäll mot jorden och dina medmänniskor och välj ekologiska och rättvisemärkta råvaror och närodlade råvaror efter säsong i den mån det är möjligt. Lycka till i köket!

Mer vegomat hittar du t.ex. i bloggarna vegan yum yum, Veganvrak, Vegobruden, 146 mil vegan, veganbidraget, vegankrubb och veganmage.

Not till recepten: vi har valt att inte namnge specifika ingredienser t ex olika märken på vispbar grädde. Detta för att utbudet hela tiden förändras. Titta på vår lista över ersättningstips för att få reda på aktuella produktmärken.

Vegotips

Menyer*

* Flera av menyerna innehåller rätt så många rätter. Det är inte meningen att man måste tillaga alla. Plocka de rätter du tycker verkar goda. Hur många är upp till dig!