Glöm inte de klassiska tillbehören: färsk varm brysselkål, varm rödkål, brunkål, kokt potatis med dill och vörtbröd på julbordet! Djurvänlig risgrynsgröt? Koka den på soja-, havre- eller rismjölk! Godistips: det finns en hel del godis och choklad som är vegansk. Titta på vår Vegolista här på webben för fler tips.
Foto: Pekka Koskenvoima
Några av alla de vegoprodukter som finns på marknaden: fr v Veggie Carpaccio roast-skivor från Viana, Oregano & basilikakorvar från Vegideli, Velamirulle från Viana, Tzaybitar från Ridderheims i mitten samt Rashers från Vegideli längst fram.
Välkommen till Vegoland
Här har vi samlat de recept som finns med i våra recepthäften och i våra tidningar samt en del annat smått och gott. I menyn till höger hittar du de tjugo senaste publicerade recepten, samtliga recept har vi samlat här.
Var snäll mot jorden och dina medmänniskor och välj ekologiska och rättvisemärkta råvaror och närodlade råvaror efter säsong i den mån det är möjligt. Lycka till i köket!
Not till recepten: vi har valt att inte namnge specifika ingredienser t ex olika märken på vispbar grädde. Detta för att utbudet hela tiden förändras. Titta på vår lista över ersättningstips för att få reda på aktuella produktmärken.
* Flera av menyerna innehåller rätt så många rätter. Det är inte meningen att man måste tillaga alla. Plocka de rätter du tycker verkar goda. Hur många är upp till dig!
