Djurens Rätt  Kontakt Sök Medlemssidor
 
Bookmark and Share  
 

Djurens Rätts bästa vegorecept

Nyårsmeny

Meny 1

Tilltugg till välkomstdrinken
Mandelpotatisbakelse med havstångskaviar

Förrätt
Smördegsinbakad sparris med Örtagårdssås

Huvudrätt
Festliga grillspett med gyllengul svampsås

Efterrätt
Chokladtryffelpaj med limemarinerade hallon

 

Meny 2

Tilltugg till välkomstdrinken
Kavringsnittar med pestocrème

Förrätt
Kronärtskockor med havstångskaviar, sour supreme och rödlök

Huvudrätt
Sötpotatispuré med rotfrukter, tzayspett och marinerad sparris

Efterrätt
Citroncheesecake med passionfrukt


Välkommen till Vegoland

Här har vi samlat de recept som finns med i våra recepthäften och i våra tidningar samt en del annat smått och gott. I menyn till höger hittar du de 30 senaste publicerade recepten, samtliga recept har vi samlat här.

Var snäll mot jorden och dina medmänniskor och välj ekologiska och rättvisemärkta råvaror och närodlade råvaror efter säsong i den mån det är möjligt. Lycka till i köket!

Mer vegomat hittar du t.ex. i bloggarna vegan yum yum, Veganvrak, Vegobruden, 146 mil vegan, veganbidraget, vegankrubb och veganmage.

Not till recepten: vi har valt att inte namnge specifika ingredienser t ex olika märken på vispbar grädde. Detta för att utbudet hela tiden förändras. Titta på vår lista över ersättningstips för att få reda på aktuella produktmärken.

Vegotips

Menyer*

* Flera av menyerna innehåller rätt så många rätter. Det är inte meningen att man måste tillaga alla. Plocka de rätter du tycker verkar goda. Hur många är upp till dig!