Här får du några tips på vad du kan ta med dig på picnic.
Gör en sallad på moghrabiah (stora couscousgryn - jättecoola) och frästa eller råa grönsaker samt bönor.
Ta med kalla tofubollar. Eller stek stora bitar tofu och ta med. På picnicen lägger du en tofuskiva på en bit bröd med sallad och ringlar lite dressing över.
Om dina kompisar gillar olika grejer, blanda inte ihop salladen hemma utan lägg grönsaker och andra ingredienser i olika byttor så får alla plocka själv vad de vill ha. T ex körsbärstomater, salladsblad, bönor, stekta tofubitar eller annat vegokött, oliver, majs, gurka i bitar…
Det finns färdiga hummusröror i affären, kolla kyldisken. Bara att köpa och ta med.
Glöm inte en god dressing.
Frukt, t ex melon eller äpplen i färdigskurna bitar, jordgubbar, vindruvor
Ha det så härligt i solen! Glöm inte solhatten och icke-djurtestat solskyddsmedel.
Välkommen till Vegoland
Här har vi samlat de recept som finns med i våra recepthäften och i våra tidningar samt en del annat smått och gott. I menyn till höger hittar du de tjugo senaste publicerade recepten, samtliga recept har vi samlat här.
Var snäll mot jorden och dina medmänniskor och välj ekologiska och rättvisemärkta råvaror och närodlade råvaror efter säsong i den mån det är möjligt. Lycka till i köket!
Not till recepten: vi har valt att inte namnge specifika ingredienser t ex olika märken på vispbar grädde. Detta för att utbudet hela tiden förändras. Titta på vår lista över ersättningstips för att få reda på aktuella produktmärken.
* Flera av menyerna innehåller rätt så många rätter. Det är inte meningen att man måste tillaga alla. Plocka de rätter du tycker verkar goda. Hur många är upp till dig!
