På Djurens dag i oktober 2009 drog vi igång vår namninsamling för pälsdjuren. 100 000 röster mot päls var målet. Den 9 juni 2010 kunde vi lämna över 107 471 namnunderskrifter till jordbruksminister Eskil Erlandsson - läs mer om överlämnandet här!
Den gemensamma rösten från 107 471 personer är en röst som det är svårt att bortse ifrån. Och denna röst säger idag att det är dags. Dags att Sverige – likt flera andra länder i Europa - förbjuder all pälsfarmning.
Att vi lyckades samla 107 471 röster mot päls är en bedrift som inte vore möjlig utan många enskilda insatser. Tack alla ni som skrev ert namn på våra protestlistor. Och alla ni som på gator, torg, skolor, arbetsplatser och runt om på internet samlat in namn. Men naturligtvis betyder inte överlämnandet av namnen att vi nu kan luta oss tillbaka. Nu kör vi ända in i kaklet - för ett Sverige utan pälsfarmer!
Men vår målsättning var att samla in 100 000 namn och tillsammans lyckades vi. Det ska vi fira! På fredag kl. 14.30 kommer det att firas med delikat toscakaka på Djurens Rätts kontor runt om i landet. Och vi hoppas att DU vill fira tillsammans med oss!
Nedan hittar du receptet på vår toscakaka. Följ instruktionerna - kakan är lika lätt att göra som den är god att äta - och ta med kakan till jobbet, till skolan eller bjud över några vänner på fika. Glöm inte att berätta varför vi firar! På fredag kl. 14.30 är vi fysiskt åtskilda, men i tanken är vi tillsammans. Och tillsammans är vi oslagbara.
Förbundsordförande Djurens Rätt
Djurvänlig toscakaka
Ingredienser 100 g mjölkfritt margarin ½ dl sojagrädde 1 ½ dl socker 2 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver ½ dl sojamjölk
Glasyr 75 g mjölkfritt margarin 1 dl socker 2 msk vetemjöl 1 msk sojamjölk 100 g mandelspån eller 1½ dl finhackad sötmandel
Smält margarinet. Vispa ihop socker och grädde. Rör försiktigt ner margarinet och resten av ingredienserna. Smörj och ströa en rund form (ca 24 cm i diameter) med löstagbar kant. Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen i 20–25 minuter. Blanda ihop alla ingredienser till glasyren i en kastrull. Värm röran under omrörning tills den tjocknat. Ta ut kakan och bred på glasyren. Grädda i mitten av ugnen i 175 grader i ytterligare 10 minuter.
Receptet finns med i kokboken "Djurens Rätts bästa recept" som utkommer i slutet av juni.
