När det gäller åtgärder för att minska på köttet är den vanligaste metoden att minska andelen kött i befintliga rätter. Av de kommuner som svarade på enkätdelen om olika åtgärder angav drygt 80 procent att de gjort detta under året.
Här syns den största ökningen sedan förra året. Då angav ungefär hälften av de svarande kommunerna att de hade minst en köttfri dag per vecka, antingen till följd av politiskt beslut (mindre vanligt) eller som praxis.
När det gäller önskemål om individuellt anpassad mat utöver medicinska behov eller motiv som har samband med en diskrimineringsgrund, saknas tydliga ramar för vad förskolan och skolan är skyldig att tillhandahålla. Mer än hälften av landets kommuner erbjuder idag växtbaserad (vegansk) mat till barn och elever som önskar få det.
Kommuner köper in varor enligt en upphandlingsmodell som styrs av lagstiftning. När kommuner upphandlar animaliska produkter kan de ställa vissa djurskyddskrav formulerade av Upphandlingsmyndigheten. Djurskyddskraven rör uppfödning, transport och slakt och finns på olika nivåer.
En separat del av undersökningen rörde beslut och praxis bland kommunerna gällande användning av påskfjädrar, åtgärder för att skydda smådjur i samband med valborgsmässobrasor och begränsningar av användandet av fyrverkerier.
