Minskad köttkonsumtion har inte minskat dödandet

Ny statistik från Jordbruksverket visar på en minskad köttkonsumtion. Men när Djurens Rätt räknar om det till antal individer, kan vi se en deprimerande trend. På grund av inflationen har allt fler valt att köpa billigare kött, vilket ofta kommer från kycklingar. Trots minskad köttkonsumtion räknat i kilo har ätandet av djur ökat med 3,5 miljoner individer under 2023 jämfört med året innan.

Enligt ny statistik från Jordbruksverket har köttkonsumtionen fortsatt att minska i Sverige under 2023. Men konsumtionen av kycklingkött har ökat jämfört med året innan, med drygt 2 %. Det innebär att 2023 var ett av de dödligaste åren i historien när det kommer till svenskarnas konsumtion. Detta enligt en omräkning gjord av Djurens Rätt från kilo kött till antal individer.

– Det är upprörande att så ofantligt många individer får sätta livet till under året som gått. Ingen kan säga att de missat de fruktansvärda skandalerna i kycklingproduktionens alla led. Djurens Rätt arbetar för att göra skillnad för de djur som är flest och har det sämst, och det viktigaste var och en kan göra för att hjälpa till är att välja bort kycklingen från tallriken, säger Camilla Bergvall, riksordförande för Djurens Rätt.

Under 2023 uppdagades flera skandaler i media på kycklingslakterier, allvarliga brister på Kronfågels kläckeri och det har rapporterats om hur industrin föder upp svältande föräldrar till turbokycklingar. Skandalerna kan ha stannat av en eskalerande konsumtion på kycklingar, men samtidigt minskat förtroendet för svenskt kycklingkött. Kritiken mot industrin under hösten har skett i kombination med höga foderpriser och ökad import av lågpriskött.

Samtidigt som konsumtionen av kycklingkött har ökat har konsumtionen av övriga djurslag, mejeriprodukter och ägg minskat. Det väger dock inte upp i antal djurliv som den ökade konsumtionen av kycklingkött tagit under 2023. Under året konsumerade den svenska befolkningen fler än 159 miljoner kycklingar, vilket är en ökning med 3,5 miljoner jämfört med 2022. Samtidigt har den minskade äggkonsumtionen sparat ungefär 1,5 miljoner liv, varav hälften är tuppkycklingar, även om det verkar bero på äggbrist efter en massavlivning i Sveriges största djurfabrik.

– Politiken har ett särskilt ansvar och behöver sätta tydliga mål om en minskad köttkonsumtion samt vidta åtgärder som främjar växtbaserad produktion. Subventionerna till djurfabrikerna som genererar billigt kött i butiken måste riktas om för att det ska bli lättare för konsumenten att göra djurvänliga och klimatsmarta val, avslutar Camilla Bergvall.

Mer information om hur Djurens Rätt räknat och analyserat tidigare konsumtionsstatistik från Jordbruksverket finns här.

Förslag på politiska åtgärder:

Förbjud aveln av turbokycklingar.
Inför mål i livsmedelsstrategin om halverad köttkonsumtion till 2030.
Rikta om subventioner från kött- och mejeriproduktion till att främja svensk odling och förädling av växtbaserade proteiner.
Säkerställ likvärdiga konkurrensvillkor för växtbaserad mat som för animaliska produkter.

Enligt ny statistik från Jordbruksverket har köttkonsumtionen fortsatt att minska i Sverige under 2023. Men konsumtionen av kycklingkött har ökat jämfört med året innan, med drygt 2 %. Det innebär att 2023 var ett av de dödligaste åren i historien när det kommer till svenskarnas konsumtion. Detta enligt en omräkning gjord av Djurens Rätt från kilo kött till antal individer.

– Det är upprörande att så ofantligt många individer får sätta livet till under året som gått. Ingen kan säga att de missat de fruktansvärda skandalerna i kycklingproduktionens alla led. Djurens Rätt arbetar för att göra skillnad för de djur som är flest och har det sämst, och det viktigaste var och en kan göra för att hjälpa till är att välja bort kycklingen från tallriken, säger Camilla Bergvall, riksordförande för Djurens Rätt.

Under 2023 uppdagades flera skandaler i media på kycklingslakterier, allvarliga brister på Kronfågels kläckeri och det har rapporterats om hur industrin föder upp svältande föräldrar till turbokycklingar. Skandalerna kan ha stannat av en eskalerande konsumtion på kycklingar, men samtidigt minskat förtroendet för svenskt kycklingkött. Kritiken mot industrin under hösten har skett i kombination med höga foderpriser och ökad import av lågpriskött.

Samtidigt som konsumtionen av kycklingkött har ökat har konsumtionen av övriga djurslag, mejeriprodukter och ägg minskat. Det väger dock inte upp i antal djurliv som den ökade konsumtionen av kycklingkött tagit under 2023. Under året konsumerade den svenska befolkningen fler än 159 miljoner kycklingar, vilket är en ökning med 3,5 miljoner jämfört med 2022. Samtidigt har den minskade äggkonsumtionen sparat ungefär 1,5 miljoner liv, varav hälften är tuppkycklingar, även om det verkar bero på äggbrist efter en massavlivning i Sveriges största djurfabrik.

– Politiken har ett särskilt ansvar och behöver sätta tydliga mål om en minskad köttkonsumtion samt vidta åtgärder som främjar växtbaserad produktion. Subventionerna till djurfabrikerna som genererar billigt kött i butiken måste riktas om för att det ska bli lättare för konsumenten att göra djurvänliga och klimatsmarta val, avslutar Camilla Bergvall.

Mer information om hur Djurens Rätt räknat och analyserat tidigare konsumtionsstatistik från Jordbruksverket finns här.

Förslag på politiska åtgärder:

Förbjud aveln av turbokycklingar.
Inför mål i livsmedelsstrategin om halverad köttkonsumtion till 2030.
Rikta om subventioner från kött- och mejeriproduktion till att främja svensk odling och förädling av växtbaserade proteiner.
Säkerställ likvärdiga konkurrensvillkor för växtbaserad mat som för animaliska produkter.

Stöd oss

Hjälp oss montera ned djurfabrikerna!

Djurens Rätt arbetar för att de plågsamma djurfabrikerna ska monteras ned. Hjälp oss i arbetet!

Bli månadsgivare

https://interact.djurensratt.se/medlem/standard

Stöd oss

Hjälp oss montera ned djurfabrikerna!

Djurens Rätt arbetar för att de plågsamma djurfabrikerna ska monteras ned. Hjälp oss i arbetet!

Bli månadsgivare

https://interact.djurensratt.se/medlem/standard

Anna Harenius

anna.harenius@djurensratt.se

Djurfabriker

Djurens Rätt arbetar brett för att montera ned djurfabrikerna. Genom politisk påverkan, opinionsbildning och företagspåverkan, når vi framsteg för de djur som är flest och har det sämst. För att minska finansieringen till djurfabriker driver vi också inspirationssajten Välj Vego, som hjälper fler till att välja bort djuren från tallriken.

Välj Vego

Här kan du läsa mer om Djurens Rätts inspirationssajt Välj Vego!

Djurpolitik

Här kan du läsa mer om djurpolitik.

Kycklingar

Här kan du läsa mer om Djurens Rätts arbete för kycklingarna.

79. Vems ansvar är det när djur far illa?

Nytt avsnitt av Djurens Rätts podcast På djurens sida ute nu!

I veckans avsnitt står avveckling av pälsindustrin, minskat antal djur i djurfabrikerna och Djurens Rätts kampanj mot flygbolaget SAS på agendan. Djurens Rätts politiska experter Sebastian Wiklund och Matilda Antti, får besök i studion av Anna Harenius, sakkunnig etolog, som bland annat svarar på några funderingar som inkommit från följare efter den senaste tidens skandaler i svenska djurfabriker. Matilda och Sebastian har även varit på varsitt möte i Bryssel och rapporterar kring det.

Med oss i studion finns även hunden Oddie.

Skriv under för att SAS ska sluta transportera hundar till djurförsök.

Vill du stötta Djurens Rätts arbete för djuren? Bli månadsgivare.
Kontakt: podcast@djurensratt.se

Avsnittet spelades in i NBV:s poddstudio.

I veckans avsnitt står avveckling av pälsindustrin, minskat antal djur i djurfabrikerna och Djurens Rätts kampanj mot flygbolaget SAS på agendan. Djurens Rätts politiska experter Sebastian Wiklund och Matilda Antti, får besök i studion av Anna Harenius, sakkunnig etolog, som bland annat svarar på några funderingar som inkommit från följare efter den senaste tidens skandaler i svenska djurfabriker. Matilda och Sebastian har även varit på varsitt möte i Bryssel och rapporterar kring det.

Med oss i studion finns även hunden Oddie.

Skriv under för att SAS ska sluta transportera hundar till djurförsök.

Vill du stötta Djurens Rätts arbete för djuren? Bli månadsgivare.
Kontakt: podcast@djurensratt.se

Avsnittet spelades in i NBV:s poddstudio.

Avsnitt 79

79. Vems ansvar är det när djur far illa?

Avsnitt 79

79. Vems ansvar är det när djur far illa?

Följ oss

Följ podden i din poddapp!

Du har väl inte missat att prenumerera på vår podcast? Då missar du aldrig när ett nytt avsnitt släpps i din poddapp!

Följ oss på Spotify

https://open.spotify.com/show/3eAJqmPybKCBEjAl0HhqBD

Följ oss

Följ podden i din poddapp!

Du har väl inte missat att prenumerera på vår podcast? Då missar du aldrig när ett nytt avsnitt släpps i din poddapp!

Följ oss på Spotify

https://open.spotify.com/show/3eAJqmPybKCBEjAl0HhqBD

Thea Fahlberg

Podcast

I podden På djurens sida! djupdyker vi i frågor kopplade till djurrätt, djurskydd och vego. Med hjälp av Djurens Rätts experter och inbjudna gäster tar vi oss an aktuella frågor och viktiga händelser för djuren.

På djurens sida!

Här kan du läsa mer om det som rör podcasten På djurens sida!

Mink

Här kan du läsa mer om minkar.

Välj Vego

Här kan du läsa mer om Djurens Rätts inspirationssajt Välj Vego!

Djurpolitik

Här kan du läsa mer om djurpolitik.

Polisanmälan

Här kan du läsa mer om de polisanmälningar Djurens Rätt gjort.

78. Växtbaserad näringslära: protein, järn & B12

Nytt avsnitt av Djurens Rätts podcast På djurens sida ute nu!

I veckans avsnitt av podden står vego och näring på agendan. Vi får besök av Rebecca Johansson som är utbildad nutritionist och ansvarig för inspirationssajten Välj Vego! Tillsammans dyker vi ner i de vanligaste frågorna när det kommer till att få i sig all näring som du behöver på en växtbaserad kost, med fokus på protein, järn och B12.

Vi passar även på att lyfta medlemsforumet som äger rum den 10 mars med temat "Hur får vi fler att välja vego?" och berättar mer om två spännande sommarjobb som du kan söka hos Djurens Rätt just nu.

Relaterade länkar från avsnittet:

Anmäl dig till medlemsforumet här.
Läs artikeln Veganskt på dagsmenyn.
Sök sommarjobbet som Turnécoach.
Sök sommarjobbet som Eurocoach.

Vill du stötta Djurens Rätts arbete för djuren? Bli månadsgivare.
Kontakt: podcast@djurensratt.se

Avsnittet spelades in i NBV:s poddstudio.

I veckans avsnitt av podden står vego och näring på agendan. Vi får besök av Rebecca Johansson som är utbildad nutritionist och ansvarig för inspirationssajten Välj Vego! Tillsammans dyker vi ner i de vanligaste frågorna när det kommer till att få i sig all näring som du behöver på en växtbaserad kost, med fokus på protein, järn och B12.

Vi passar även på att lyfta medlemsforumet som äger rum den 10 mars med temat "Hur får vi fler att välja vego?" och berättar mer om två spännande sommarjobb som du kan söka hos Djurens Rätt just nu.

Relaterade länkar från avsnittet:

Anmäl dig till medlemsforumet här.
Läs artikeln Veganskt på dagsmenyn.
Sök sommarjobbet som Turnécoach.
Sök sommarjobbet som Eurocoach.

Vill du stötta Djurens Rätts arbete för djuren? Bli månadsgivare.
Kontakt: podcast@djurensratt.se

Avsnittet spelades in i NBV:s poddstudio.

Avsnitt 78

78. Växtbaserad näringslära: protein, järn & B12

Avsnitt 78

78. Växtbaserad näringslära: protein, järn & B12

Följ oss

Följ podden i din poddapp!

Du har väl inte missat att prenumerera på vår podcast? Då missar du aldrig när ett nytt avsnitt släpps i din poddapp!

Följ oss på Spotify

https://open.spotify.com/show/3eAJqmPybKCBEjAl0HhqBD

Följ oss

Följ podden i din poddapp!

Du har väl inte missat att prenumerera på vår podcast? Då missar du aldrig när ett nytt avsnitt släpps i din poddapp!

Följ oss på Spotify

https://open.spotify.com/show/3eAJqmPybKCBEjAl0HhqBD

Thea Fahlberg

Podcast

I podden På djurens sida! djupdyker vi i frågor kopplade till djurrätt, djurskydd och vego. Med hjälp av Djurens Rätts experter och inbjudna gäster tar vi oss an aktuella frågor och viktiga händelser för djuren.

På djurens sida!

Här kan du läsa mer om det som rör podcasten På djurens sida!

Välj Vego

Här kan du läsa mer om Djurens Rätts inspirationssajt Välj Vego!

Minskad köttkonsumtion föreslås i nya nationella mål

“Dagens livsmedelskonsumtion är inte hållbar för hälsa, miljö och klimat. Våra matvanor ökar risken för sjukdomar som diabetes, fetma, hjärt-kärlsjukdom och olika cancerformer.” Så inleds Livsmedelsverkets presentation av de nya föreslagna nationella målen för en hälsosam och hållbar livsmedelskonsumtion. Ett av målen anger att konsumtionen av kött ska ha minskat med 30 procent till år 2035 jämfört med år 2021.

De nya nationella målen har tagits fram av Livsmedelsverket och Folkhälsomyndigheten på uppdrag av regeringen. Målen kompletteras med insatsområden till stöd för folkhälso- och hållbarhetsarbetet i myndigheter, regioner, kommuner och näringsliv.

Huvudmålen för 2035 är att livsmedelskonsumtionen ska ha bidragit till en bättre och mer jämlik hälsa, och att dess negativa påverkan på klimat, biologisk mångfald och ekosystem ska ha minskat och att dess positiva påverkan på biologisk mångfald och ekosystem ska ha ökat. En minskad köttkonsumtion med 30 procent till år 2035 jämfört med år 2021 återfinns bland delmålen. Konsumtionen av baljväxter, grönsaker, rotfrukter, frukt och bär ska ha ökat med 50 procent under samma tidsperiod.

- Jag välkomnar myndigheternas förslag, och konstaterar att målen är tydliga och förhållandevis ambitiösa, särskilt i jämförelse med hur landets livsmedelspolitik för närvarande bedrivs, säger Camilla Bergvall, riksordförande för Djurens Rätt.

Målen innehåller dock ett orosmoln för den som värnar djurskydd. Ett delmål handlar nämligen om att konsumtionen av fisk och skaldjur ska ha ökat med 20 procent till år 2035 jämfört med år 2019. I myndigheternas rapport finns rekommendationer kring att välja sorter som har mindre klimat- och miljöpåverkan än sådana som föds upp i fångenskap, och att en större andel av den fisk och skaldjur som konsumeras ska vara miljöcertifierad.

- Målet om ökad konsumtionen av fisk och skaldjur oroar mig naturligtvis. Fiskar som fångats inom fisket omfattas inte ens av djurskyddslagstiftningen och miljöcertifieringarna innehåller i dagsläget inga kriterier om djurvälfärd. Fångstmetoderna och hanteringen av fiskarna i samband med avlivningen orsakar stort lidande och därför rekommenderar vi alla som bryr sig om djuren att välja vego istället, avslutar Camilla Bergvall.

De nya nationella målen har tagits fram av Livsmedelsverket och Folkhälsomyndigheten på uppdrag av regeringen. Målen kompletteras med insatsområden till stöd för folkhälso- och hållbarhetsarbetet i myndigheter, regioner, kommuner och näringsliv.

Huvudmålen för 2035 är att livsmedelskonsumtionen ska ha bidragit till en bättre och mer jämlik hälsa, och att dess negativa påverkan på klimat, biologisk mångfald och ekosystem ska ha minskat och att dess positiva påverkan på biologisk mångfald och ekosystem ska ha ökat. En minskad köttkonsumtion med 30 procent till år 2035 jämfört med år 2021 återfinns bland delmålen. Konsumtionen av baljväxter, grönsaker, rotfrukter, frukt och bär ska ha ökat med 50 procent under samma tidsperiod.

- Jag välkomnar myndigheternas förslag, och konstaterar att målen är tydliga och förhållandevis ambitiösa, särskilt i jämförelse med hur landets livsmedelspolitik för närvarande bedrivs, säger Camilla Bergvall, riksordförande för Djurens Rätt.

Målen innehåller dock ett orosmoln för den som värnar djurskydd. Ett delmål handlar nämligen om att konsumtionen av fisk och skaldjur ska ha ökat med 20 procent till år 2035 jämfört med år 2019. I myndigheternas rapport finns rekommendationer kring att välja sorter som har mindre klimat- och miljöpåverkan än sådana som föds upp i fångenskap, och att en större andel av den fisk och skaldjur som konsumeras ska vara miljöcertifierad.

- Målet om ökad konsumtionen av fisk och skaldjur oroar mig naturligtvis. Fiskar som fångats inom fisket omfattas inte ens av djurskyddslagstiftningen och miljöcertifieringarna innehåller i dagsläget inga kriterier om djurvälfärd. Fångstmetoderna och hanteringen av fiskarna i samband med avlivningen orsakar stort lidande och därför rekommenderar vi alla som bryr sig om djuren att välja vego istället, avslutar Camilla Bergvall.

STÖD OSS

Stöd vårt politiska påverkansarbete!

Djurens Rätt arbetar för att göra skillnad för de djur som är flest och har det sämst. Hjälp oss i arbetet för att återspegla djurens rättigheter i lagstiftningen.

Bli medlem!

https://interact.djurensratt.se/medlem/standard

STÖD OSS

Stöd vårt politiska påverkansarbete!

Djurens Rätt arbetar för att göra skillnad för de djur som är flest och har det sämst. Hjälp oss i arbetet för att återspegla djurens rättigheter i lagstiftningen.

Bli medlem!

https://interact.djurensratt.se/medlem/standard

Cecilia Mille

cecilia.mille@djurensratt.se

Vego

Djurens Rätt arbetar för att omställningen till mer växtbaserad mat ska påskyndas. Detta genom att inspirera och möjliggöra för konsumenter och företag att välja vego och genom att sätta press på politiken.

Välj Vego

Här kan du läsa mer om Djurens Rätts inspirationssajt Välj Vego!

Djurpolitik

Här kan du läsa mer om djurpolitik.

Fiskar

Här kan du läsa mer om Djurens Rätts arbete för fiskarna.

Så firar du en grön jul

Nytt avsnitt av Djurens Rätts podcast På djurens sida ute nu!

I veckans avsnitt är julstämningen total när Rebecca Johansson, ansvarig för Välj Vego! ger sina bästa tips och inspiration på hur du kan fira en djurvänlig jul!

Vi snackar om den nya appen Välj Vego! och appventskalendern som drar igång den 1 december. Vi pratar också om att vara ensam vegan vid julfirandet och vilka knep som finns för att hantera julens mer jobbiga stunder. Rebecca ger också tips på god vegomat och vilka gottigheter som är enkla att ta med till julbordet. Slutligen får vi också tips och idéer på djurvänliga klappar att lägga under julgranen!

Agera:

Skriv under för försöksdjuren!
Ladda ner appen Välj Vego!
Julklappar som gör skillnad för djuren.
Vill du stötta Djurens Rätts arbete för djuren? Bli månadsgivare.

Avsnittet spelades in i NBV:s poddstudio.

I veckans avsnitt är julstämningen total när Rebecca Johansson, ansvarig för Välj Vego! ger sina bästa tips och inspiration på hur du kan fira en djurvänlig jul!

Vi snackar om den nya appen Välj Vego! och appventskalendern som drar igång den 1 december. Vi pratar också om att vara ensam vegan vid julfirandet och vilka knep som finns för att hantera julens mer jobbiga stunder. Rebecca ger också tips på god vegomat och vilka gottigheter som är enkla att ta med till julbordet. Slutligen får vi också tips och idéer på djurvänliga klappar att lägga under julgranen!

Agera:

Skriv under för försöksdjuren!
Ladda ner appen Välj Vego!
Julklappar som gör skillnad för djuren.
Vill du stötta Djurens Rätts arbete för djuren? Bli månadsgivare.

Avsnittet spelades in i NBV:s poddstudio.

Lyssna på senaste avsnittet

Avsnitt 72

72. Så firar du en grön jul

Lyssna på senaste avsnittet

Avsnitt 72

72. Så firar du en grön jul

Följ oss

Följ podden i din poddapp!

Du har väl inte missat att prenumerera på vår podcast? Då missar du aldrig när ett nytt avsnitt släpps i din poddapp!

Följ oss på Spotify

https://open.spotify.com/show/3eAJqmPybKCBEjAl0HhqBD

Följ oss

Följ podden i din poddapp!

Du har väl inte missat att prenumerera på vår podcast? Då missar du aldrig när ett nytt avsnitt släpps i din poddapp!

Följ oss på Spotify

https://open.spotify.com/show/3eAJqmPybKCBEjAl0HhqBD

Linn Åkesson

Podcast

I podden På djurens sida! djupdyker vi i frågor kopplade till djurrätt, djurskydd och vego. Med hjälp av Djurens Rätts experter och inbjudna gäster tar vi oss an aktuella frågor och viktiga händelser för djuren.

På djurens sida!

Här kan du läsa mer om det som rör podcasten På djurens sida!

Välj Vego

Här kan du läsa mer om Djurens Rätts inspirationssajt Välj Vego!

Köttkonsumtionen fortsätter minska – räddar liv

Ny statistik från Jordbruksverket visar att köttkonsumtionen fortsätter på väg nedåt, med en stor minskning i konsumtionen av kycklingar. Minskningen kan ha skonat över 1,9 miljoner liv på sex månader, jämfört med samma period 2022. Det visar att Djurens Rätts ihärdiga arbete för kycklingarna ger resultat.

Stöd oss

Hjälp oss rädda fler liv!

Djurens Rätt gör skillnad för de djur som är flest och har det sämst. Hjälp oss rädda fler liv och göra större skillnad för kycklingarna genom att bli månadsgivare.

Bli månadsgivare

https://interact.djurensratt.se/medlem/standard

Stöd oss

Hjälp oss rädda fler liv!

Djurens Rätt gör skillnad för de djur som är flest och har det sämst. Hjälp oss rädda fler liv och göra större skillnad för kycklingarna genom att bli månadsgivare.

Bli månadsgivare

https://interact.djurensratt.se/medlem/standard

– Det här är fantastiska nyheter som visar att vi tillsammans kan göra stor skillnad för väldigt många djur! Kycklingarna är de djur som är flest och har det sämst i djurfabrikerna, därför är det särskilt viktigt att den konsumtionen minskar, säger Camilla Bergvall, riksordförande för Djurens Rätt.

Totalt har köttkonsumtionen minskat med 2,6 % om alla djurslag förutom fisk räknas in. Djurens Rätt räknar om Jordbruksverkets statistik över köttkonsumtionen från kilo och ton, till antal individer. Vad som står klart är att svenskarnas minskade köttkonsumtion hittills under 2023 skonat cirka 1,9 miljoner kycklingar, 55 000 grisar och 2 500 nötdjur. Dock har konsumtionen av fårkött ökat under perioden vilket krävt ytterligare ungefär 20 000 liv. Den nya statistiken visar vad som hänt under det första halvåret 2023, jämfört med samma period 2022, och ger bara en indikation om resten av året.

Under 2021 ökade konsumtionen av kycklingar med sex procent och nästan åtta miljoner individer. Utvecklingen fortsatte i liknande takt under större delen av 2022. Det ledde till att Djurens Rätt genomförde stora satsningar för kycklingarna genom bland annat reklamfilmer, företagssamarbeten och vegoutmaningar. Satsningarna har fortsatt under sommaren 2023 och hopp finns därmed om att köttkonsumtionen ska fortsätta minska. Den pågående inflationen kan också påverka hur stora mängder kött hushållen köper.

Mer information om hur Djurens Rätt analyserat konsumtionsstatistik från Jordbruksverket finns här

Anna Harenius

anna.harenius@djurensratt.se

Djurfabriker

Djurens Rätt arbetar brett för att montera ned djurfabrikerna. Genom politisk påverkan, opinionsbildning och företagspåverkan, når vi framsteg för de djur som är flest och har det sämst. För att minska finansieringen till djurfabriker driver vi också inspirationssajten Välj Vego, som hjälper fler till att välja bort djuren från tallriken.

Kycklingar

Här kan du läsa mer om Djurens Rätts arbete för kycklingarna.

Välj Vego

Här kan du läsa mer om Djurens Rätts inspirationssajt Välj Vego!

Minskning av kycklingkonsumtion kan ha skonat 1,5 miljoner liv

Ny statistik från Jordbruksverket visar att köttkonsumtionen är på väg nedåt igen, med en stor minskning i konsumtionen av kycklingar. Minskningen kan ha skonat 1,5 miljoner liv på bara tre månader, jämfört med samma period 2022. Det visar att Djurens Rätts ihärdiga arbete för kycklingarna ger resultat.

Ny statistik från Jordbruksverket visar att köttkonsumtionen är på väg nedåt igen, med en stor minskning i konsumtionen av kycklingar. Minskningen kan ha skonat 1,5 miljoner liv på bara tre månader, jämfört med samma period 2022. Det visar att Djurens Rätts ihärdiga arbete för kycklingarna ger resultat.

Stöd oss

Bli månadsgivare

Djurens Rätt gör skillnad för de djur som är flest och har det sämst. Hjälp oss göra ännu större skillnad för kycklingarna genom att bli månadsgivare.

Bli månadsgivare

https://interact.djurensratt.se/medlem?kod=PORTGCTA

Stöd oss

Bli månadsgivare

Djurens Rätt gör skillnad för de djur som är flest och har det sämst. Hjälp oss göra ännu större skillnad för kycklingarna genom att bli månadsgivare.

Bli månadsgivare

https://interact.djurensratt.se/medlem?kod=PORTGCTA

– Djurens Rätt arbetar för att göra skillnad för de djur som är flest och har det sämst, och alla kan hjälpa till genom att välja bort kycklingen från tallriken. Statistiken visar verkligen att vi tillsammans kan göra skillnad. Fantastiska nyheter!, säger Camilla Bergvall, riksordförande för Djurens Rätt.

Djurens Rätt räknar alltid om Jordbruksverkets statistik över köttkonsumtionen från kilo och ton, till antal individer. Den nya statistiken visar bara vad som hänt under första kvartalet 2023 jämfört med samma period 2022. Det är därför oklart om minskningen kommer fortsätta resten av året. Vad som står klart är att svenskarnas minskade köttkonsumtion hittills under 2023 skonat cirka 1,5 miljoner kycklingar och 1500 nötdjur.

Under 2021 ökade konsumtionen av kycklingar med sex procent och nästan åtta miljoner individer. Utvecklingen fortsatte i liknande takt under större delen av 2022. Det ledde till att Djurens Rätt införde stora satsningar på kycklingar genom reklamfilmer och en vegoutmaning. Samtidigt briserade en skandal i Aftonbladet där turbokycklingar låg döende hos en svensk kycklingproducent, tack vare material som Djurens Rätt kunnat delge från en anonym källa.

Allt arbete verkar ha gett resultat.

Mer information om hur Djurens Rätt räknat och analyserat konsumtionsstatistik från Jordbruksverket finns här.

Anna Harenius

anna.harenius@djurensratt.se

Vego

Djurens Rätt arbetar för att omställningen till mer växtbaserad mat ska påskyndas. Detta genom att inspirera och möjliggöra för konsumenter och företag att välja vego och genom att sätta press på politiken.

Kycklingar

Här kan du läsa mer om Djurens Rätts arbete för kycklingarna.

Välj Vego

Här kan du läsa mer om Djurens Rätts inspirationssajt Välj Vego!

Djurens Rätt gör skillnad för de djur som är flest och har det sämst. Hjälp oss göra ännu större skillnad för kycklingarna genom att bli månadsgivare.

Stöd Djurens Rätts arbete

De bästa tipsen för att ha en djurvänlig semester!

Djur används och utnyttjas ofta av människan i underhållningsbranschen. Djurens Rätt arbetar för att fler ska göra djurvänliga val, även på semestern. Alla aktiviteter där djur används för underhållningssyfte eller som transportmedel bör undvikas.

Stöd oss

Stöd arbetet för djuren!

urens Rätt arbetar för en värld där djur respekteras som kännande individer med rätt sina egna liv. Håller du med oss?

Bli medlem

Stoppa bläckfiskfabriker!

https://interact.djurensratt.se/medlem/standard

Stöd oss

Stöd arbetet för djuren!

urens Rätt arbetar för en värld där djur respekteras som kännande individer med rätt sina egna liv. Håller du med oss?

Bli medlem

Stoppa bläckfiskfabriker!

https://interact.djurensratt.se/medlem/standard

Som djurvän har du en betydelsefull roll för djuren genom dina val och aktiviteter. Om du vill ha en djurvänlig semester och vara en djurvänlig turist bör du välja bort aktiviteter där djur används för underhållningssyfte eller som transportmedel. Några exempel är:

✓ Elefantridning
✓ Häst och vagn
✓ Cirkus med djur
✓ Klappa vilda djur
✓ Djurparker eller zoo
✓ Att fotas med vilda djur
✓ Djurshower eller djurslagsmål

Som turist bör du även tänka på att undvika souvenirer som är tillverkade av djurdelar. Det kan till och med vara brottsligt att köpa vissa djurdelar utomlands och ta med hem till Sverige.

Gör gärna research innan resan. Fråga din resebyrå eller ditt hotell om de anordnar aktiviteter med djur, och välj bort dessa om de säger ja.

Hur kan jag se djur på min semester istället?

Det går utmärkt att titta på djur på ett djurvänligt sätt både hemma i Sverige och utomlands. Du kan exempelvis besöka eller erbjuda att hjälpa till på verksamheter som omplacerar djur eller på en djurfristad. Omplaceringsverksamheter finns utspritt i hela Sverige och här hittar du en lista. Djurfristäder är däremot inte lika vanliga i Sverige, men det finns flera utomlands.

Att leta efter vilda djur i naturen kan både bli lärorikt och djurvänligt för hela familjen, samtidigt som ni får uppskatta djuren i deras naturliga miljö. Tänk på att nöja er med att se djuren på avstånd och att ta med er allt eventuellt skräp hem.

Om djur far illa

Rapportera alltid om du ser att djur far illa. Dokumentera djurmisshandel och rapportera det till lokala djurorganisationer, samt till researrangören om det finns en sådan. En lista på djurorganisationer i olika delar av världen kan du hitta här. Brott mot djur i Sverige ska du anmäla till Länsstyrelsen och/eller polisen.

Växtbaserad mat på resan

Ibland kan det vara svårt att hitta vego när du är ute på resande fot, speciellt om du är utomlands och inte kan språket. Som tur är finns det bra hjälpmedel på internet att använda.

✓ I Sverige kan du använda dig av väljvego.se för att hitta restauranger med ett växtbaserat utbud.
✓ När du är utomlands kan du ladda ner appen Happy Cow eller besöka deras webbplats för att hitta veganvänliga restauranger och butiker.

Vad gör Djurens Rätt?

✓ Informerar allmänheten om varför djur inte ska ses som underhållning, och vad en kan göra åt det.
✓ Sätter press på politiker och myndigheter i frågor som rör djuren. Djurens Rätt har exempelvis varit drivande i arbetet för förbud mot elefanter och sjölejon på cirkus, och arbetar vidare för att begränsa antalet djurarter i fångenskap genom en positiv lista.
✓ Arbetar i samarbete med Rädda Djuren-klubben, för barn upp till 13 år, med syfte att öka empatin för djur.

Du kan läsa mer om djur som underhållning här.

Thea Fahlberg

Djur som underhållning

Djurens Rätt arbetar mot alla former av utnyttjande av djur, så även i underhållningssyfte. Djur används av människan i underhållningsbranschen på flera olika sätt. Människor går till djurparken och tittar på exotiska djur och skrattar åt deras konster på cirkusen.

Djurparker

Här kan du läsa mer om Djurens Rätts arbete för en avveckling av djurparkerna.

Djurvänlig turism

Här kan du läsa mer om djurvänlig turism.

Välj Vego

Här kan du läsa mer om Djurens Rätts inspirationssajt Välj Vego!

Cirkus

Här kan du läsa mer om arbetet mot djur på cirkus.

Här tipsar vi om våra godisfavoriter

Genrebild från Shutterstock. Redigerad av Djurens Rätt.

Godis hör påsken till och som tur är finns det massor av gott godis att smaska på som är snällare mot både djur och klimat. Godis som inte innehåller till exempel: gelatin, grädde, smör eller mjölk. Du hittar veganskt godis i de flesta mataffärer och oftast är det tydligt märkt att det är veganskt och är enkla att hitta.

Vad är gelatin?
Gelatin är biprodukter från köttindustrin av t.ex. ben och hud och är ofta från gris, men ibland även från kor. Gelatin finns i många vanliga godissorter. Men goda nyheter: utbudet av veganskt godis, det vill säga godis som inte innehåller något animaliskt, har exploderat de senaste åren och sötsugna kan välja & vraka bland massa härligt godis att lägga i påskägget!

Bättre alternativ från äpple och tång
Det finns flera vegetabiliska alternativ till förtjockningsmedel, stabiliserings och geleringsmedel och benämns som E 407 eller E 407a på innehållsförteckningen. De vegetabiliska gelämnena är ofta av pektin, bland annat från äpplen eller karragenan (tång) och är bra och djurvänliga alternativ!

Palmolja
Välj godis, mat och produkter som har märkningen Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO) för certifierad palmolja och palmfett. Det är en märkning för företag som försäkrar att palmoljan inte bidrar till avskogning, expansion på torvmarker, exploatering av arbetskraft samt användning av eld för röjning.

Tips på veganska godisfavoriter:

🍬 1. Tuttifrutti rings

🍬 2. Salta katten

🍬 3. Tuttifrutti original

🍬 4. Hallon/lakritsskalle

🍬 4. Mini mentos jordgubb

🍬 5. Sura colanappar

🍬 6. Banana Bubs mini

🍬 7. Cool passion ananasskalle

🍬 8. Sockrade jordgubbar

Åsa Björk

asa.bjork@djurensratt.se

Vego

Djurens Rätt arbetar för att omställningen till mer växtbaserad mat ska påskyndas. Detta genom att inspirera och möjliggöra för konsumenter och företag att välja vego och genom att sätta press på politiken.

Växtbaserat

Här kan du läsa mer om sådant som rör Djurens Rätts arbete för att främja växtbaserat.

Välj Vego

Här kan du läsa mer om Djurens Rätts inspirationssajt Välj Vego!

Som medlem i Rädda Djuren-klubben får unga djurvänner, upp till 13 år, lära sig mer om djur och deras livsmiljö på ett pedagogiskt, roligt och lärorikt vis. Ett medlemskap i Rädda Djuren-klubben ger, förutom massor av kul djurfakta, bra saker att veta om djur och om hur de mår, alla nya medlemmar en välkomstpremie. Samt klubbens tidning Klubbnytt 5 gånger om året som är till bredden fylld av reportage, pyssel och knep & knåp. Medlemsavgiften på 100 kr gör skillnad för djuren och gäller för hela 2022!

Ge bort ett medlemskap i påskägget!

Bli vegan på 28 dagar med Välj Vego

Under januari är många förändringsbenägna och för att inspirera konsumenter till gröna och djurvänliga val har Djurens Rätts egna inspirationssajt Välj Vego återlanserat utmaningen “Bli vegan på 28 dagar”.

Runt årsskiftet står många redo att testa förändringar i livet, och inte minst gällande kosten. Därför har Djurens Rätts inspirationssajt Välj Vego! återlanserat utmaningen “Bli vegan på 28 dagar” för att få fler att välja vego.

Deltagare i utmaningen får ett mejl varje vecka under de 28 dagarna som sammanställer en veckomeny, en inköpslista och massvis med inspiration för att hjälpa vegoentusiaster att komma igång med en grönare kost.

Vi vill ta vara på förändringens vilja som infinner sig under januari och se till att inspirera så många som möjligt att välja vego.
– Matilda Andersson, ansvarig för Välj Vego!

Utmaningen innebär en nystart som gynnar både hälsan, klimatet och djuren. Med recept, inköpslistor och vegopepp blir det enklare och roligare att ändra sina matvanor samtidigt som man gör verklig skillnad för djuren. Utmaningen kickade igång på allvar efter nyårshelgen och det går att anmäla sig under hela januari.

Häng även med @väljvego på Instagram för att få extra pepp och inspireras av andra som gör samma utmaning. Det är enkelt att välja vego!

Linn Åkesson

Vego

Djurens Rätt arbetar för att omställningen till mer växtbaserad mat ska påskyndas. Detta genom att inspirera och möjliggöra för konsumenter och företag att välja vego och genom att sätta press på politiken.

Välj Vego

Här kan du läsa mer om Djurens Rätts inspirationssajt Välj Vego!

För att hållbarhetsmålen ska kunna nås måste köttkonsumtionen halveras senast 2030. Detta innebär att djurfabrikerna måste monteras ned och att samhället i stort behöver välja mer vego. Vill du vara en del av förändringen?

Anta utmaningen idag!

Välj Vego

Senaste nyheterna